7-11的B2B共享经济体思维 将改变线下零售 – 远丰学院

7-11的B2B共享经济体思维 将改变线下零售

B2B型农村电商、快消B2B,以及近来大热的“便利蜂”,他们共用一个核心思想,经典商业模型——7-Eleven。

不久前,线下便利店“便利蜂”因获得斑马资本合伙人、去哪儿创始人庄辰超的投资而迅速成为“网红”。此外,便利蜂创始人王紫背景同样引人深省——原7-Eleven高管。

7-Eleven

7-Eleven的人效与阿里的人效相当,核心是B2B思维

“世界只有两家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店”。在零售业中流传甚广的一句话,可以侧面体现它的地位。作为全球最大的便利店特许加盟组织,截至2016年 2月底,7-Eleven在全世界17个国家和地区已开设了58904家店。

公开资料显示,2016财年,阿里巴巴利用3.6万多名员工,创造了427亿元的利润;与此同时,7-Eleven日本公司8000多名员工,创造了近百亿元的利润,人均利润与阿里相当,接近120万元/人。

此外,7-Eleven日本公司2016财年(从2015年3月1日到2016年2月29日,下同)的财务表现,零售总额42910亿日元,约合473亿人民币,在全日本便利店市场份额超过40%。在集团旗下兄弟公司伊藤洋华堂、崇光和西武百货板块业务整体出现亏损的情况下,贡献了集团101% 的利润,净利润率高达20.5% ,超过全球所有零售企业(全球平均水平在3% 左右)。

富基融通科技有限公司创始人颜艳春撰文分析称,7-Eleven基本没有自己的直营商店,也没有一个工厂是自己的,更没有一个配送中心是自己的,它是一个特许加盟连锁的利益共同体,更是一个命运休戚相关的命运共同体,作为日本零售业最大的B2B共享经济体。

7-Eleven既是共享顾客的平台,也是共享信息、共享物流、共享采购和共享金融的平台。无论是SEVEN银行、SEVEN网购或是SEVEN外送餐,还是策略联盟的供应商们,7-Eleven作为一个共享经济平台为所有参与方创造了巨大的商机。

“优衣库线上的订单,可以到日本大部分7-Eleven商店自提,这极大方便了顾客,消费者不用在家等收快递,可以就近选择离家或者办公地方最近的7-Eleven便利店收货。”颜艳春分析称。

7-Eleven

7-Eleven正在中国“生根”

据亿邦动力网了解,从2016年起,线下小店成为创业者、互联网巨头关注的主要目标之一。这种形式包括B2C式零售小店与B2B式的零售采购服务平台。

在快消品B2C领域,主要以盒马鲜生、果乐乐等生鲜电商为主,随后,则有便利蜂等名声乍起。在快消品B2B领域,中商惠民获得13亿元B轮投资,掌合天下选择接入产业资本。

另一方面,在农村电商里也有类似平台。如汇通达、淘实惠、51订货网等。其中,汇通达在2016年三轮拿下15亿元融资,淘实惠也获得了3亿元A轮融资。据亿邦动力网了解,2016年8月,淘实惠方面对外宣布,原7-Eleven中国区高管,柒一拾壹(北京)有限公司董事副总经理刘樾先生正式加入淘实惠。

此外,京东集团在2016年初设定的重点项目“火车头一号”新通路,将视野放在服务全国二到六线城市的600多万中小零售店面之上,希望帮助他们解决经销渠道中的痛点,为更多消费者提供品质更好、价格更低的商品和服务。负责人杜爽透露,新通路将去通过中间化的方式,以生活快消品为切入点,快速铺开。

据亿邦动力网了解,阿里本次与百联集团的合作,其背后也与7-Eleven的思维有着异曲同工之妙。据百联方面介绍,百联要将其所有的会员体系和物流体系打通,从整个购物价值链来看,从用户的引流到转化,到交易、交付、售后,这些链条全部要互联网化。

资深零售业内人士分析认为,百联集团是线下零售业航母,在全国拥有4800多家门店,业态涵盖购物广场、商超、便利店等。阿里一直想完成勾勒一个完整的C2B业态,利用阿里云、支付宝将数据整合,完成流通的统一调配和基于数据分析下的零售业指导。这一思路与7-Eleven的B2B共享经济体极为相似。

7-Eleven

未来零售会是什么样?

国家商务部万村千乡市场工程专家、原国企大型连锁超市便利店企业总经理鲍跃忠认为,未来零售业将出现如下变化:

第一,目标顾客更加精准细分。零售店将由“一店通吃、客群模糊、粘度低”,调整为“细分顾客、精准定位、增强感知、形成依赖”。

第二, “千店千面”,彻底打破目前的格式化零售。对商品市场的全面掌控,通过相关大数据支持,模拟搭建不同的消费场景,通过不同的门店消费场景商品表现,实现全面、精准的商品推送,以此挖掘顾客潜力消费,提升经营空间。

第三,品类扩充。商品品种将增加50—100%以上,品种数将达到4000—5000左右,商品集中度将由目前的3070,调整到5050。并将增加大量的高客单商品,如方便面、饮品、个人护理用品等。

第四,生活化、场景式。在商品极大丰富,快消品深度延展,商品功能纷繁多样的市场环境下,商品的组织必须以消费者的消费场景为出发点,组织适合不同消费场景需求的商品。如运动、办公、休闲、旅游、电视、电脑等。不同的消费场景,即便是对同一品类商品的需求,也是有较大区别。

第五,线下线上高度荣合。经营顾客为主导,取代经营商品为主导:零售已经步入消费者主导时期。商品主导、消费者主导的差异表现在:一是理念上,二是组织上,三是手段上。在商品主导时期,零售店最重视的是商品,企业的组织设计、流程设置是以商品组织为主线,在企业组织中,采购处于重要位置,企业在发生经营问题的时候,首先关注的是商品。

亿邦动力网了解到,7-Eleven的核心思想即——通过掌握市场信息的人将控制整个产业,7-Eleven是一家商店,更是一家大数据公司。

除商品库存数据、POS数据、缺货数据、报废数据等,7-Eleven还为各家加盟门店订货提供三项数据,以作为协助成立假设的参考—:分别是立地数据、设施数据和长期数据

第一,“立地数据”,指调查各门店周边(半径350米,徒步5 分钟以内的)的家庭数,如果有商户的话,就调查其员工人数。

第二,“设施数据” 主要了解自家门店周边是否有学校或医院之类的设施,这对于日常订货作业的假设设定都能提供一定的帮助。

第三,“长期数据”,根据过去的数据呈现出有关趋势及动向的数据。这项资料在OFC为各加盟店提供建议时,效果尤为显著。

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